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第四章 赶集(2 / 2)

都能馋倒一大堆人,现场直播的威力更是不可小觑,不少人看着看着不自觉的咽口水。

而方文已经敏锐的察觉到了机会,“小棋,真有这么好吃?你别是故意这么说的吧?”

“哥,我说的实话!”方棋急的跳脚,“比肉还好吃呢,给肉都不换!你要是不想吃就给我,我吃,我天天吃,吃一百个都可以!”

小孩子的话就是这么朴实,听得人想笑,方母也觉得不太好意思,“小棋,别吹牛!”

方母的本意是不管多好吃,咱做人得谦虚,但显然,方棋同学的没有听懂方母的潜台词,急的扯方母的胳膊,“妈,我真没有吹牛,你快尝尝,真的可好吃了。”

这实诚孩子,方圆心想,回头一定多给他一块肉吃。

“吃你自己的,我给妈做个不一样的。”方圆手上第三张煎饼熟了,她没有急着卷油条,而是在青石板边缘刷了油,放了几片土豆片,又夹了几片茄子片沾了面糊后放在油上。

兹拉——

温度高,蔬菜比预想中熟的更快,也招来了更多的目光,大多带着好奇之色。

方圆被这么多双眼睛看着,手中动作依旧有条不紊。

蔬菜的两面煎的焦黄酥脆,也抹上香辣酱,然后铲到煎饼皮上,一样的手法卷起来,刮板咔咔咔几下分成七八个小段,小心的放在一张芭蕉叶上。

方母立刻明白了她的意思,拿了一个盘子接住芭蕉叶,依次给周围的邻居们分上一小段。

一小段也就刚刚一嘴塞下,嚼上两下就没了。

但是那咔嚓、咔嚓的焦脆口感,鸡蛋的绵软香嫩,汁水丰盈的蔬菜,以及灵魂香辣酱,一层又一层,带来丰富的味觉体验,给舌尖和脑海留下深刻的印象,光是想想就控制不住的口水泛滥。

这道简单的煎饼卷菜大大出乎众人的意料,油条和烩面两家的摊主不由得警惕起来。

“哎,同志,再来一块儿,太小了还没尝出味道。”忽然有人说道。

方母从容应对,“同志,总共就没几块儿,都给你尝了让别人看着?”

“就是,就你长了嘴知道这饼好吃?”有那看不惯的刺了一句,“小姑娘,给我来一张,多放点那个辣酱……你那个辣酱卖不卖,味道可真好,比肉吃着还带劲儿。”

“卖的话我也买。”

“小姑娘,你这煎菜单独卖不卖?”

方圆猛地抬起头,见是隔了几个摊子卖衣服的那两个小伙子,“卖吗?”

方圆露出笑脸来,“卖,这里的菜随便选。”

这会儿还早,还没有多少人,两人干脆跑到摊子前挑菜,挑完又一人要了一张煎饼。

这可是开门红,方圆几个兴奋的脸通红,方母悄悄给闺女挤眼睛,给点优惠。

方圆还没看到,反倒是把买东西的两个小伙子都逗笑了。

方母干脆大大方方的说出来,“闺女,咱第一位客人,一人多给两片吧。”

“这两个鸡蛋我免费送!”方圆可比她想的要大气多了,但方母一听又心疼开了。

鸡蛋得六分一个呢,两个就是一毛二,都能买三斤包谷面了。

“我们的鸡蛋也免费送吗?”一颗脑袋插进来问道。

“消费满一块钱免费送鸡蛋。”

价钱是来的时候就商量好的,不等人问,方文就报开了,“煎饼四分钱一张,加鸡蛋八分钱,烤菜一分钱三块,可单点,也可以卷在饼子里。”

“你这煎饼太贵了吧,四分钱买的包谷面能做十多张煎饼。”有人又想吃又嫌贵。

“照你这么说,你自己种棉花,再织布做衣服还一分钱都不用花呢,那还造钱干啥,大家都回家自己干得了。”卖衣服的小伙子笑道。

“你做再多煎饼,也没有这香辣酱配啊,你当这里谁不会做煎饼,可你们谁能做出这么馋人的香辣酱来?”卖衣服的另一个小伙子也说道。

方圆感激的看看两人,一人多送了两颗烤香菜。

能接受这个价格的继续等着,不能接受的转战去了另外两家。

方母见状说道:“小棋,你看着火去,小文你收钱,闺女,我来包,你做就行了。”

有方母在方圆很安心,不再管其他事,专心做煎饼。

这会儿赶早市的人不多,买东西的多是摊主,又有三个早点摊子,分摊下来人并不多,忙了有半个小时就闲下来。

这一停下来,才发现又累又热,身上的衣服都汗湿了,贴在身上很难受。

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