然后又把碎粒放在石臼里，一下一下的敲成粉状，等完成了，刘叶开口说道。
“记住，一定要磨成粉状，越细越好”。
“哦，记住了。”
接下来刘叶带着钱大军挨个认了认各个工具的用处，然后又把做豆腐的步骤和钱大军说了一遍，让他好好的记录下来。
等这些做完，大概过了一个小时了。
这时刘叶看了看豆子，发现豆子泡的还行，不影响使用，然后又告诉几人豆子要泡到什么程度，注意一些细节。
然后就叫大头开始磨豆子了，中间四人轮流换着磨豆子，等十斤豆子磨好，也就到中午了。
中午几人就吃了窝头加咸菜，然后又开始干活了。
接下来就是过滤豆浆，等豆浆过滤好，就是起锅烧豆浆，然后不停的搅动，等豆浆煮好后，刘叶盛了两碗。
然后就让他们不要烧火了，灭火就行了，然后就是石膏水慢慢的加到豆浆中，然后不停的搅动，没一会就看见了豆花。
旁观的几人看到这一幕都是惊呆了，很是不可思议，真的想问，可是刘叶先前就说过，看着就行，不懂的回头问。
等一切做完，刘叶说道：“大头拿些糖来。”
大头听到后连忙跑到架子上拿了一点饴糖，这可是很贵重的，普通百姓根本买不起。
刘叶看着大头那不舍的眼神，直接上手一把夺过饴糖，这东西在刘叶眼中，这就是麦芽糖。
然后拿热水化开甜水，然后又拿碗把豆浆一比一兑上热水，把两碗豆浆兑成四碗，然后加上饴糖水，等做完这一切。